-
1 Matrosengericht
-
2 Matrosengericht
сущ.1) общ. пирог с солониной, рыбное блюдо с приправой из вина и пива2) кул. матлот, рыба по-матросски (французское блюдо из речной рыбы, приправленное красным или белым вином и специями)
См. также в других словарях:
Колбаса гороховая — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
недельные меню домашнего стола русской буржуазной интеллигенции (адвокаты, артисты, писатели, художники, музыканты, врачи) (1905—1913 годы) — Зимний сезон В рождественские дни (два дня послерождественский и крещенский) 1. Британский суп (суп с телятиной, говядиной и овощами), к бульону которого добавлена мадера. 2. Пирожки из слоеного теста с… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Соус из щавеля — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Соус из крапивы): | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов